Vass i allas vardag
Hela vassens värdekedja, från skörd till förädling, ledd av branschens pionjärer.
Det har diskuterats mycket kring Användningen av vass under de senaste åren, men försök att driva frågan framåt på ett samordnat sätt har ännu inte lett till ett genombrott. Nu är tiden inne.
Är det möjligt att skapa en vassmarknad? Ja. Frågan handlar bara om marknadens lönsamhet och efterfrågans storlek. För att förverkliga visionen krävs risktagande, stöd och ett tydligt mål – och det är här Ruokomestarit kliver in i bilden.
Splittrade funktioner har hindrat användningen av vass: förädlingen är helt enkelt för dyr och trög?. Vårt mål är att erbjuda en kostnadseffektiv helhetslösning för vasskörd, förädling och logistik.


